置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
中国白茶第一村,凭什么是柏柳村?“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,而福鼎白茶的中心则在点头镇,这里依山傍海,植茶环境得天独厚,素有“茶花鱼米之乡”的美誉。点头镇不仅是公认的福鼎白茶集散交易中心,更孕育了茶韵绵长的“中国白茶第一村”——柏柳村。柏柳村之所以享有此等盛誉,必然离不...
中国白茶第一村,凭什么是柏柳村?“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,而福鼎白茶的中心则在点头镇,这里依山傍海,植茶环境得天独厚,素有“茶花鱼米之乡”的美誉。点头镇不仅是公认的福鼎白茶集散交易中心,更孕育了茶韵绵长的“中国白茶第一村”——柏柳村。柏柳村之所以享有此等盛誉,必然离不...
中国白茶第一村,凭什么是柏柳村?“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,而福鼎白茶的中心则在点头镇,这里依山傍海,植茶环境得天独厚,素有“茶花鱼米之乡”的美誉。点头镇不仅是公认的福鼎白茶集散交易中心,更孕育了茶韵绵长的“中国白茶第一村”——柏柳村。柏柳村之所以享有此等盛誉,必然离不...
注水方式:先投茶后注水,水温控制在90℃左右。因新白茶毫毛多,上投法易导致茶毫漂浮,影响滋味浸出。适用场景:日常办公或快速品饮,操作简便,能直观观察茶叶舒展。二、盖碗泡法(新老白茶通用)投茶量:120毫升盖碗投茶3-5克;白毫银针等芽茶可减至2-3克。水温:新白茶90℃左右,老白茶需沸水(...
1. 增强免疫力:白茶中含有丰富的多酚类物质,具有强烈的抗氧化、抗菌、抗病毒等功效,能增强人体免疫力,预防疾病。2. 降低血脂和血糖:白茶中的茶多酚、咖啡因、有机酸等物质有助于降低血脂和血糖水平,对于预防心脑血管疾病、糖尿病等有很好的效果。3. 美容养颜:白茶中含有丰富的多酚类物质和维生素...
白牡丹茶一般在存放3-5年时口感达到最佳平衡,兼具鲜爽与醇厚;而存放7年以上则会转向更浓郁的药香和陈韵。对于白牡丹这类白茶,年份直接影响其风味变化。新茶花香清雅、口感鲜爽,存放后内含物质缓慢转化,形成更复杂的层次。具体分阶段看: 1. 3年内的茶:保留较多新茶特征,汤色浅黄透亮,青草香逐...
定点注水:在冲泡白茶时,应采用定点注水的方式。即将水柱固定在茶叶的某一位置进行注水,这样可以使茶叶在冲泡过程中更加均匀地受热,有利于茶叶中香气和滋味的释放。低斟:在将茶汤倒入品茗杯时,应采用低斟的方式。即茶壶嘴离品茗杯口较近,使茶汤沿着杯壁缓缓流入杯中。这样可以避免茶汤因冲击力过大...
白牡丹茶一般在存放3-5年时口感达到最佳平衡,兼具鲜爽与醇厚;而存放7年以上则会转向更浓郁的药香和陈韵。对于白牡丹这类白茶,年份直接影响其风味变化。新茶花香清雅、口感鲜爽,存放后内含物质缓慢转化,形成更复杂的层次。具体分阶段看: 1. 3年内的茶:保留较多新茶特征,汤色浅黄透亮,青草香逐...
白牡丹茶一般在存放3-5年时口感达到最佳平衡,兼具鲜爽与醇厚;而存放7年以上则会转向更浓郁的药香和陈韵。对于白牡丹这类白茶,年份直接影响其风味变化。新茶花香清雅、口感鲜爽,存放后内含物质缓慢转化,形成更复杂的层次。具体分阶段看: 1. 3年内的茶:保留较多新茶特征,汤色浅黄透亮,青草香逐...
白牡丹茶一般在存放3-5年时口感达到最佳平衡,兼具鲜爽与醇厚;而存放7年以上则会转向更浓郁的药香和陈韵。对于白牡丹这类白茶,年份直接影响其风味变化。新茶花香清雅、口感鲜爽,存放后内含物质缓慢转化,形成更复杂的层次。具体分阶段看: 1. 3年内的茶:保留较多新茶特征,汤色浅黄透亮,青草香逐...
白牡丹新茶的泡法主要有以下几种:一、杯泡法 使用200ml的大杯,玻璃杯最为适宜,但其他材质也可。取5g白茶,先用90度开水进行温润闻香,使茶叶初步展开并释放出香气。再用开水直接冲泡,一分钟后即可饮用。这种方法简单快捷,适合日常饮用。二、盖碗法 取3g白茶投入中盖碗中。同样用90度开水进行温润...