置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
凤凰水仙
为了保证品质,漳平水仙茶中特别设立了两个臻品等级,即水仙公主和水仙王子。水仙公主(兰馨型)具有扁平四方的外形,净重在7.5g至8g,采用多次冲泡和单次冲泡两种规格。其色泽青褐蜜黄,起红点,香气清高浓郁,滋味细爽鲜醇,...
凤凰水仙
2023年漳平水仙王子茶王在市面上的价格为一斤150元起步,最高可达28万元/6饼,属于高端名茶之一,且该价格的具体售价与产出时间、茶叶质地、售卖方法以及品牌等因素有关,一般情况下产出时间越早,且品质越佳,则该茶越贵...
凤凰水仙
漳平水仙的特点在于其粗壮的茶梗、长节、肥厚的叶片以及高水分含量,这些使得香气高爽,花香优雅,极具辨识度。更为有趣的是,漳平水仙还被赋予了“水仙王子”和“水仙公主”的别名。水仙王子以其清高的桂花香气、浓郁的滋味、橙黄明...
凤凰水仙
漳平水仙茶是属于乌龙茶类的一种半发酵茶。以下是对漳平水仙茶的详细介绍:产地与生长环境:漳平水仙茶大部分是种植在福建漳平南洋镇周围,其中,营仑村的水仙茶被认为是最具代表性的。这里的水土、海拔、雨水等自然条件都非常适合漳...
凤凰水仙
漳平水仙的特点在于其粗壮的茶梗、长节、肥厚的叶片以及高水分含量,这些使得香气高爽,花香优雅,极具辨识度。更为有趣的是,漳平水仙还被赋予了“水仙王子”和“水仙公主”的别名。水仙王子以其清高的桂花香气、浓郁的滋味、橙黄明...
凤凰水仙
漳平水仙的特点在于其粗壮的茶梗、长节、肥厚的叶片以及高水分含量,这些使得香气高爽,花香优雅,极具辨识度。更为有趣的是,漳平水仙还被赋予了“水仙王子”和“水仙公主”的别名。水仙王子以其清高的桂花香气、浓郁的滋味、橙黄明...
凤凰水仙
2023年漳平水仙王子茶王在市面上的价格为一斤150元起步,最高可达28万元/6饼,属于高端名茶之一,且该价格的具体售价与产出时间、茶叶质地、售卖方法以及品牌等因素有关,一般情况下产出时间越早,且品质越佳,则该茶越贵...
凤凰水仙
为了保证品质,漳平水仙茶中特别设立了两个臻品等级,即水仙公主和水仙王子。水仙公主(兰馨型)具有扁平四方的外形,净重在7.5g至8g,采用多次冲泡和单次冲泡两种规格。其色泽青褐蜜黄,起红点,香气清高浓郁,滋味细爽鲜醇,...
凤凰水仙
首先,漳平水仙的产量较少。尽管漳州市水仙的口感颇受好评,但其市场份额却不大。这主要是因为可用于种植漳平水仙的茶园面积有限,加上其制作工艺繁琐,人力投入较大,导致市场上难以大量供应。漳平水仙基本上只在福建地区可见,出省...
凤凰水仙
漳平水仙特有的如兰似桂香味,主要源于其独特的加工工序和芳香物质组成:独特的加工工序:晒青、凉青、做青(摇青)等加工过程是乌龙茶(含漳平水仙茶)特有的,这些工序使得漳平水仙茶中的芳香物质表现出特定的香型。在做青过程中,...
凤凰水仙
漳平水仙和铁观音的主要差别在于外形、内含物质以及口感。首先,在外形上,漳平水仙茶最显著的特点是它被制作为呈方形的紧压茶饼状,这是乌龙茶中唯一的压制茶形式。而铁观音则通常为条索状,没有经历压制成饼的过程。这一区别使得漳...