置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
西湖龙井
1. 狮峰山 作为西湖龙井的“金字招牌”,狮峰山产的龙井茶品质顶尖,尤其是“明前茶”芽叶细嫩,冲泡后带有兰花香气,口感鲜爽甘醇。相传乾隆皇帝曾钦点这里的茶为“御茶”。2. 龙井村 位于西湖西侧山麓,本地群体种茶树...
普洱茶
4月17日,云南省普洱茶协会在云南省政协礼堂召开了其三届一次会员代表大会,成功选举出新的协会领导层。云南和成集团的董胜董事长荣膺云南省普洱茶协会第三届会长的重任。董胜会长在就职演讲中强调,普洱茶协会的成功并非偶然,而...
毛峰
眉山毛峰的价格因品质、产地和季节不同而有较大差异。目前市场上常见的价格范围如下:普通级:约200-400元/斤(明前茶青制作,外形稍粗,香气清雅)中端级:500-800元/斤(单芽占比70%以上,汤色嫩绿,带兰花香)...
大红袍
大红袍的口感为高扬浓烈,滋味醇厚,岩韵厚重,花香明显,口感劲道十足,内质充足,且温润甘醇,汤水柔顺、细腻;香气纯正持久,分为花香、果香、木质香三种,挂杯明显。口感方面:高扬浓烈:大红袍的茶汤入口后,能够感受到其茶味的...
碧螺春
碧螺春作为中国传统名茶,属于绿茶类,具有以下功效与作用:1.延缓衰老碧螺春富含茶多酚,这类物质具有强抗氧化性和生理活性。茶多酚能通过清除人体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,从而延缓皮肤及器官的衰老过程。长期适量...
应该说蜜兰香和鸭屎香的区别还是比较大的,主要体现在以下几个方面:1,香气 鸭屎茶的特点是银花花香浓郁、高扬,而蜜兰香茶叶的特点是,既有高锐持久的甘薯蜜味,也夹杂着幽雅细长的兰花香。别看鸭屎茶的名字俗气,但此茶的茶质很好。2,种植面积 鸭屎香和蜜兰香这两种茶叶的市场消费规模差距比较大。...
普洱茶
云南省普洱茶协会的协会领导包括以下成员:会长:张宝三。他负责引领协会进入新的发展阶段,是协会的主要负责人。常务副会长兼秘书长:潘政扬。他协助会长处理协会的日常事务,并兼任秘书长职责,负责协会的内部管理和运营。驻会副会...
1. 张元记 张元记,始于1868年,是福鼎白茶历史文化与技艺传承的代表品牌,被赋予“白茶非物质文化遗产传承单位”的荣誉称号。2. 鼎白 鼎白,创立于1985年,是福鼎白茶的知名品牌,集茶叶种植、生产、销售及深加工产品和衍生品研发为一体的专业白茶企业。3. 品品香 品品香,成立于1992年,是福鼎白茶...
六安瓜片
5. 取一口深锅,加入适量鸡汤或清水,放入焯好水的木须瓜片、鸡肉丝和虾仁,加入适量盐和白胡椒粉,煮开后转小火煮5分钟。6. 将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅动,使鸡蛋变成丝状。7. 煮至木须瓜片熟透,汤汁浓稠后,...
西湖龙井
大佛龙井茶:产于新昌县,属于越州产区。大佛龙井茶有乌牛早和龙井43等品种。乌牛早因主产于永嘉乌牛镇而得名,发芽特早,春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬,用它加工的“乌牛早龙井”外形扁平略短,味醇气香,色泽翠绿。龙井4...
中国四大白茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉以及天山白。白毫银针:作为白茶中的极品,白毫银针因其色白如银,外形似针而得名。它采摘自大白茶树的肥壮芽头,满披白毫,色白如银,挺直如针。冲泡后,汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,香气清新雅致。白牡丹:白牡丹是白茶中的上乘佳品,因其绿叶夹银白色毫...