置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
乌龙茶
著名茶人黄道清先生就是早期母树大红袍管理者与制作人,解放初期,黄道清先生经营者武夷山创办最早的岩茶厂——福龙茶厂(后改名为武夷山市岩茶厂),厂房建筑面积六仟八佰多平方米,茶庄建筑面积四仟六佰平方米,精心管理制作传奇的...
凤凰水仙
2023年漳平水仙王子茶王在市面上的价格为一斤150元起步,最高可达28万元/6饼,属于高端名茶之一,且该价格的具体售价与产出时间、茶叶质地、售卖方法以及品牌等因素有关,一般情况下产出时间越早,且品质越佳,则该茶越贵...
白牡丹是中国福建的历史名茶,属于中国茶类的一种。白牡丹,别称茶中仙子,其茶叶绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得此美名。它是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,制作工艺精细,品质上乘。一、外观与口感 白牡丹茶外形芽叶连枝,叶片抱...
1、荒野牡丹白茶在冲泡时适合用天然水或者纯净水,如果有条件可以去自然界收集一些天然的山泉水或者矿泉水,回家以后把它加热烧开泡茶,这样冲泡出的荒野白牡丹茶,滋味口感会特别好。荒野白牡丹茶在冲泡时适合用白瓷茶杯或者玻璃茶杯,要把茶杯提前用热水温热。2、准备好的荒野牡丹白茶直接放入的温热后的...
乌龙茶
大红袍产于福建武夷山,是武夷岩茶的代表。冲泡此茶时,杯中过三香:“盖杯香、水中香、挂杯香”。喝完之后,口中有三变:“齿颊留香、唇舌生津、润泽回喉”。根据历史文化传说,当地人戏称大红袍茶为乞丐的外表、皇帝的身价、菩萨的...
西湖龙井
浙江龙井以西湖龙井的品质最好,其中又以狮峰山所产的龙井茶尤为出色。以下是关于浙江龙井主要产地的详细介绍:1. 西湖龙井产区 龙井村:位于杭州西湖风景名胜区附近,是浙江龙井的主要产地之一。这里所产的龙井茶自然品质佳,与...
毛峰
2005年,在福建安溪设立以铁观音为主的乌龙茶种植基地及生产厂。2007年,在安徽设立绿茶合作种植基地,供应以黄山毛峰为主的绿茶。2008年,鸣龙茶叶引进新的产品营销模式,并正式更名为“上海茗龙茶业有限公司”。同年,...
肉桂
武夷肉桂是产自福建武夷山的乌龙茶(岩茶),价格根据品质不同从每斤300元到上万元不等。武夷肉桂的“桂皮香”是最大特色,常被茶客戏称像肉桂辛香。按市场主流价格可划分为三类: 1. 平价口粮级(300-800元/斤):...
六安瓜片
炒白瓜片要好吃,关键在火候、调味和保持脆嫩口感。以下是详细做法:1. 选材处理 选嫩白瓜(表皮光滑、掂量沉手),洗净后对半切开,用勺子刮净瓜瓤。斜刀切3毫米薄片(太厚不入味,太薄易软烂),加1小勺盐拌匀腌5分钟,出水...
普洱茶
普洱茶并无官方权威的“十大名牌”排名,但根据市场认可度、历史底蕴和产品品质,以下品牌常被视为行业代表:大益茶、中茶、下关沱茶、老同志、八角亭、陈升号、福海茶厂、澜沧古茶、雨林古树茶、今大福。 各品牌特点及选择建议如下...
乌龙茶
大红袍产于福建武夷山,是武夷岩茶的代表。冲泡此茶时,杯中过三香:“盖杯香、水中香、挂杯香”。喝完之后,口中有三变:“齿颊留香、唇舌生津、润泽回喉”。根据历史文化传说,当地人戏称大红袍茶为乞丐的外表、皇帝的身价、菩萨的...