置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
冲泡白茶和煮白茶的方法主要有以下不同:出汤要求不同:冲泡白茶:在冲泡白茶时,要求将茶具中的所有茶汤全部倒出,做到茶水分离。这是为了避免茶叶长时间浸泡在水中,导致茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质被大量析出,使茶汤变得苦涩。无论是新茶还是老茶,无论是使用白瓷盖碗还是紫砂壶,都应遵循这一原则。...
铁观音
真空包装铁观音放10年不具备饮用的价值,铁观音属于半发酵乌龙茶的一种,保质期时间在2-3年之间,哪怕是真空包装铁观音茶叶也早就超过保质期限制,虽然真空密封的茶叶拆开后,从外观上看不出是否变质,但茶叶内质中营养成分早已...
红茶
中国最好的红茶产地集中在安徽、福建、云南等地,尤以祁门红茶、正山小种、滇红三大品类为核心。 这些产区的独特气候与工艺传承,形成了各自鲜明的风味。 1. 核心产地与特色: •安徽祁门:祁门红茶被誉为“红...
六安瓜片
一般来说,一级雨前的六安瓜片茶叶价格在200元到400元一斤之间,而一级明前的六安瓜片则在400元到900元浮动,特级明前的六安瓜片价格则可达到上千元,甚至极品的品种可以高达万元一斤以上。在品牌方面,六安瓜片知名品牌...
乌龙茶
1. 顶级金佛:每斤0.9万元,其茶香深邃,口感醇厚,且十分耐泡。与其他岩茶相比,价格较为亲民。2. 素心兰:每斤1.78万元,香气与口感都十分优雅,如同一个才情洋溢的大家闺秀。以每泡5克来计算,一斤茶叶可冲泡100...
凤凰单丛
乌岽东方红单丛茶,又称乌岽单丛茶,是产自中国广东省潮州市的一种乌龙茶。它以其独特的口感和香气而闻名于世,被誉为“茶中之王”。乌岽东方红单丛茶的独特之处主要体现在以下几个方面:外形:乌岽东方红单丛茶的外形紧结肥壮,色泽...
老白茶搭配陈皮一起煮饮,不仅口感独特,还能发挥两者的养生功效。陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用,与老白茶的醇厚温润相得益彰。可以取4-5克老白茶,加1-2克陈皮,一起煎煮或先泡后煮。由于陈皮较难较慢出味,因此不太适合蒸煮的方式。三、搭配红枣煮饮 红枣的甘香饱满与老白茶的醇厚温润相结合,...
乌龙茶
1. 顶级金佛:每斤0.9万元,其茶香深邃,口感醇厚,且十分耐泡。与其他岩茶相比,价格较为亲民。2. 素心兰:每斤1.78万元,香气与口感都十分优雅,如同一个才情洋溢的大家闺秀。以每泡5克来计算,一斤茶叶可冲泡100...
祁门红茶
祁门红茶的鉴别主要从外形、叶底、色泽、汤色、滋味和香气等方面进行。外形:祁门红茶条索紧细、匀齐的质量好。条索粗松、匀齐度差的,质量次。祁红工夫红茶外形短碎,祁红毛峰随意自然,祁红香螺卷曲成螺,祁红金针紧细匀直。叶底:...
肉桂
因此,黄连和肉桂被称为绝配。黄连:味苦性寒,入心经,是清心火的首选药物。黄连的苦味能清热,其性寒则能降火。在交泰丸中,黄连的作用主要是清除心火,使心火不再过于亢盛,从而减轻口腔溃疡等症状。肉桂:性大热,能补肾阳,同时...
茶叶文化
尊武夷岩茶炭焙肉桂,174g,一号店参考价218元;红尊新花香肉桂,80g*2罐,一号店价138元;红尊高档礼盒166g岩茶肉桂,苏宁易购价128元;传统炭焙174g,苏宁易购上标价298元;野茶肉桂8.3g单泡装,...