置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
要存出三十年以上的老白茶,需要具备以下特质:一、优质的原料 净度:原料需干净无杂质,这是保证白茶在长时间存储过程中不会因杂质影响品质的基础。厚重的内质:白茶的内质要丰富,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等有效成分的含量要高,这是白茶能够越陈越香的重要物质基础。二、传统的工艺 自然萎凋:白茶...