置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
铁观音
老紫泥紫砂壶最适合泡普洱、红茶和铁观音。以下是具体分析:普洱:老紫泥紫砂壶的透气性较好,能吸附普洱茶在发酵过程中产生的异味,使茶汤口感更加纯正。同时,普洱茶的茶色较深,用老紫泥紫砂壶冲泡能更好地展现出茶汤的色泽。红茶...
黄金桂
(1)铁观音,外形椭圆,齿疏且钝,叶面隆起微向后卷,叶基钝,叶尖凹向左歪微下垂。(2)黄金桂,叶型椭圆型,细嫩,柔软,先端稍突尖,基部渐斜或稍钝,叶面隆起,略显肋骨状,侧脉明而且密,叶齿深且明显而且锐。(椭圆型,侧脉...
铁观音
铁观音可以用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶来冲泡,其中紫砂壶是一个很好的选择。以下是关于这几种壶的详细分析:1. 紫砂壶 优点:紫砂壶因其特殊的泥料和制作工艺,能够吸附和留存茶叶的味道,使得铁观音的茶汤香味变得更加浓郁。同时...
铁观音
铁观音可以用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶来冲泡,其中紫砂壶是一个很好的选择。以下是关于这几种壶的详细分析:1. 紫砂壶 优点:紫砂壶因其特殊的泥料和制作工艺,能够吸附和留存茶叶的味道,使得铁观音的茶汤香味变得更加浓郁。同时...
黄金桂
毛蟹茶水:茶汤口感略有铁观音的香气。毛蟹的茶水韵味对比于铁观音则有股毛蟹独有“毛蟹串味”,喝过铁观音者很容易就能辨别出来,香气也不及铁观音的清点。2,本山 本山叶片:本山与铁观音外形最为相近,算是“近亲”,但长势和适...
黄金桂
年份茶:陈年铁观音(5年以上)价格通常在2000元/斤起,且每年递增约15%。建议直接品尝后购买,注意观察干茶色泽(砂绿油润为佳)、茶汤稠度及叶底活性。市场存在以黄金桂等冒充铁观音的情况,需谨慎选择可靠渠道。...
铁观音
铁观音使用紫砂壶的冲泡方法如下:烫壶:先将紫砂壶用滚水烫一遍,倒掉壶内的水,以此提高壶内温度,为冲泡铁观音做准备。投茶:取适量的铁观音茶叶,放入已经预热好的紫砂壶中。第一泡:倒入8090℃的热水,让茶叶在水中浸泡约3...
黄金桂
黄金桂和铁观音各有其迷人之处。如果喜欢香气浓郁、口感鲜爽的茶,黄金桂可能是不错的选择;而如果钟情于兰花香气和独特的观音韵味,那么铁观音更为合适。选择哪种茶更多取决于个人口味和喜好。此外,两种茶都有其独特的冲泡技巧和品...
铁观音
铁观音和绿茶可以同用一把壶,没有什么影响的,本人都用过的。泡生普、铁观音、绿茶 没有什么不好的。除非你是评茶师。...
铁观音
可以用紫砂壶泡的茶包括:1. 红茶:如正红旗、祁红、金骏眉等;2. 黑茶:如普洱茶、六堡茶等;3. 绿茶:如龙井、碧螺春、毛峰等;4. 白茶:如白牡丹、寿眉等;5. 黄茶:如君山银针、黄芽茶等;6. 乌龙茶:如铁观音...
凤凰水仙
武夷星百谷竹窠老枞水仙茶是一款源于福建省武夷山的独特茶叶,以其独特的口感和香气著称。茶干呈现紧实且乌黑润泽的外观,茶汤色泽橙黄明亮,口感顺滑回甘,叶底软亮。这款茶叶不仅有独立小盒包装,还有精美的礼盒包装,非常适合作为...