置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

 凤凰茶简介  ( 凤凰单从属于哪种茶 ) 凤凰水仙

凤凰茶简介 ( 凤凰单从属于哪种茶 )

作为中国传统名茶之一,凤凰单丛茶以其香气高雅、滋味鲜美和营养丰富而闻名于世。以下是凤凰单丛十大名茶:1. 正岩水仙:香气清新,滋味鲜美。2. 乌峰:香气高雅,滋味醇厚。3. 银毫:香气馥郁,滋味甘醇。4. 蜜香:香气...

 武夷岩茶||详解老枞水仙是什么茶,老枞水仙的特点是什么,是高档茶吗  ( 详解:老枞水仙是什么茶,老枞水仙的特点是什么,是高档茶吗 ) 凤凰水仙

武夷岩茶||详解老枞水仙是什么茶,老枞水仙的特点是什么,是高档茶吗 ( 详解:老枞水仙是什么茶,老枞水仙的特点是什么,是高档茶吗 )

老枞水仙是武夷岩茶中的高档茶品,具有独特的特点和香气 一、老枞水仙是什么茶 水仙是武夷岩茶三大拳头茶品之一,根据树龄的不同,水仙通常分为三个等级:新枞、高枞和老枞。一般新枞在茶圈中直接统称为水仙;30年以上,50年以...

 老枞水仙紫砂壶泡法  ( 百年水仙茶应该怎么冲泡啊? ) 凤凰水仙

老枞水仙紫砂壶泡法 ( 百年水仙茶应该怎么冲泡啊? )

总结:对于追求最佳口感的茶友,建议使用紫砂壶冲泡枞水仙;而对于希望更真实还原茶叶原本味道或新手茶友,盖碗也是一个不错的选择。无论使用哪种壶具,都应注意冲泡技巧,如水温、浸泡时间等,以充分展现枞水仙的独特风味。...

 水仙茶的正确泡法  ( 老枞水仙紫砂壶泡法 ) 凤凰水仙

水仙茶的正确泡法 ( 老枞水仙紫砂壶泡法 )

建议温杯:先用沸水烫热茶具,提升茶香释放。2. 水质与水温 水:山泉水或纯净水为佳,避免用自来水(氯气影响茶汤)。水温:必须100℃沸水,激发老丛的深层物质。3. 投茶量 茶水比 1:15-1:20(如120ml盖碗...

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