置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
毛峰
一、干茶外观 润思特级祁红,级别为特级毛峰,产地为池州。干茶条索紧细,略显短小但不碎,大部分长度在3-5毫米之间。颜色乌黑油润,金豪显露,金豪占比几乎达到了一半,这在近期所喝的祁红中算是金豪最多的。这样的外观不仅令人...
六安瓜片
六安瓜片,作为享誉中华的传统名茶和中国十大名茶之一,产自安徽省六安市大别山地区,以其独特的地位在绿茶中脱颖而出。茶叶品质的优劣通常以等级划分,等级越高,茶叶的品质也越佳。接下来,我们来详细解读六安瓜片的五大等级标准:...
毛峰
1. 先将水烧开,让水温降至85°C左右。2. 取适量的祁红毛峰茶叶,放入茶杯中,一般用3-5克。3. 倒入少量的85°C左右的水,用来浸润茶叶,等待10-15秒。4. 然后再把水倒满杯子,放置1-2分钟即可品尝。温...
六安瓜片
一级雨前六安瓜片通常在200元至400元之间,而明前的茶叶则升至400元至900元,特级六安瓜片更是价格高昂,每斤价格超过一千元,甚至极品品种可以达到上万元一斤,这显示了其高端定位和高价值。品牌方面,如“茶人唐”国礼...
毛峰
祁门毛峰和香螺区别 祁门红茶分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类,通过从外形和工艺可以较好的辨别。祁门工夫红茶是传统的红碎茶,祁红香螺、祁红毛峰则是近年来发展起来的创新工艺红茶。祁红香螺、祁红毛峰在外形和制作工艺上...
毛尖
信阳毛尖放了三年,一般来说,可能已经过了其最佳的饮用期。信阳毛尖的保质期通常在10-18个月之间,这主要取决于保存的方法。如果是在常温下保存,保质期一般为10个月左右。而如果是选择密封低温冷藏,保质期则可能延长到18...
毛尖
一、茶与水的比例 冲泡信阳毛尖时,茶与水的比例要适当。一般来说,1克茶叶配50至60毫升水较为合适。这样的比例可以确保茶汤的口感浓郁适中,既不会过于苦涩,也不会显得淡薄。二、水温的控制 信阳毛尖茶的水温控制也十分重要...
绿茶
中国10大绿茶名茶排行榜 1.太平猴魁 太平猴魁为中国传统绿茶之一,也常位于十大名茶榜单内,其外形相对较大,为绿茶类尖茶,内含营养物质多达500多种,定期品饮对身体具有减肥美容、抗菌抑癌、清热下火等作用,而且该茶在品...
碧螺春
洞庭湖碧螺春什么梗:主要包含两层意思,一则指的是江苏省苏州市洞庭山所产的绿茶碧螺春,也称作洞庭东山、洞庭西山,二则是指娱乐场所中所见到的碧螺春绿茶,其性价比高,一般小场所运进的新茶叶约为300元左右一斤,价格不贵且相...
毛尖
选择适当的茶具:泡信阳毛尖最好使用玻璃杯或瓷杯,这样可以观察到茶叶在水中的舒展和颜色的变化。不建议使用紫砂壶,因为紫砂壶会吸附茶叶的香气,影响口感。准备水质:信阳毛尖适合用软水冲泡,最好使用纯净水或山泉水。水质对茶的...