云南普洱茶的历史起源是源于什么时候? ( 请教鉴别普洱茶年份. )

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普洱茶，源于清朝设普洱府而列为贡茶，并在此后有更大发展。《普洱建置历史沿革》载，古普洱地方至元朝未独立设府也无“普洱”地名。到明朝洪武十六年（公元1383年）起用“普耳”为名。明朝万历年间（公元1573年—1620年）改称“普洱”。清朝康熙三年（公元1664年），普洱设元江分府，管辖思茅、普洱等

起源与传说：三千多年前，云南的先民濮人就已经开始种茶、饮茶，并有着将茶献给周武王的佳话。这标志着普洱茶历史的悠久起源。唐宋时期的传播：到了唐宋时期，云南茶开始大量进入中原地区，尤其是被做成“紧团茶”或“圆茶”的普洱茶，更是受到了广泛的欢迎。虽然那时“普洱茶”这个名词尚未被标定，但

起源传说：普洱茶的历史可以追溯到公元前618年左右。传说中，云南境内住着一位名叫孙思邈的道士，他喜欢在山上采摘各种植物来煮茶，以滋补身体。孙思邈发现不同地方、不同土壤和气候条件种出的茶叶，经过不同的加工方式后，茶汤的味道和色泽都会有所区别，这为普洱茶的独特品质奠定了基础。流传与发展：随

普洱茶最早的来历可追溯至东汉时期。以下是关于普洱茶来历的详细阐述：东汉起源：普洱茶的历史悠久，最早可追溯到东汉时期，至今已有近2000年的历史。然而，在那个时代，普洱茶并未被命名为“普洱茶”。名称演变：唐朝：在唐朝时期，普洱市属于银生节度，因此普洱茶当时被称为“银生茶”。宋朝：宋朝时，为

云南普洱茶的历史起源是源于什么时候?

1968年以后，中茶牌圆茶不再印中国茶业字号，改由各茶厂自选生产。因此，如果中茶绿印上印有中国茶业字号，则其年份应在1968年之前。但由于具体生产批次和保存条件的不同，同一时期的茶叶也可能呈现不同的外观和品质特征。综上所述，中茶绿印的年份分辨需要综合考虑多个方面，包括包装纸的老化程度、茶叶的

纸质与印色：中茶绿印的包装纸会随时间变得陈旧，纸质略黄，印色也可能有所老化。这是判断年份的一个重要依据。中国茶业字号：需要注意的是，1968年以后，中茶牌圆茶不再印中国茶业字号。因此，如果看到带有中国茶业字号的中茶绿印，那么它的年份应该在1968年之前。茶叶特点：颜色变化：普洱茶的颜色会随

一、中茶绿印怎么看年份？1、1950年之前：这个时期称为古董茶如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是内飞。2、1950年～1968年：所谓印级茶品，也就是包装纸上，茶字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。3、1968年

1949年至1967年期间：中茶牌圆茶的年份通过包装纸上茶字的颜色来区分，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。1968年以后：茶叶包装上没有明确的年份标识，需要通过茶叶本身的特征来判断。具体方法如下：看茶叶松散度：老茶通常比较容易散，从边沿开始自然脱落，不会有人为断点。看茶叶外观：新茶

在识别中茶牌圆茶年份的过程中，早期主要依据包装纸上的标识进行区分。从1949年至1967年，红印代表第一批，绿印为第二批，黄印则为第三批。然而，从1968年开始，生产模式发生变化，中茶牌圆茶不再印有中国茶业字号，而是各茶厂自行生产，统称为“云南七子老搭饼”，例如雪印青饼、大口中小绿印和小黄

云南普洱茶的历史起源是源于什么时候? ( 请教鉴别普洱茶年份. )

中茶绿印的年份分辨可以从以下几个方面进行：一、包装与标签中国茶业字号：在1968年之前，中茶牌圆茶会印有“中国茶业”字号，绿印作为第二批产品，如果包装上印有此字号，且其他特征符合绿印特征，那么可以初步判断为1968年之前的绿印茶。茶厂标识：1968年之后，中茶牌圆茶不再印“中国茶业”字号，改由

中茶牌圆茶怎么看年份：1949-1967年期间，中茶牌圆茶印级改由各茶品，以包装纸上茶字的颜色不同而代表年份，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。1968年以后中茶牌圆茶不再印中国茶业字号，改由各茶厂自选生产，统称“云南七子饼”，包括雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。当然，

中茶牌圆茶如何看年份

中茶牌圆茶怎么看年份

前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份，最后一位数为该厂的厂名代号。（1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂），中间二位数为普洱茶级别。举个例子：“7542”表示勐海茶厂生产的4级普洱茶，该厂1975年开始生产该种普洱茶品；那时候，茶品外销出口较多，所以包装上出现了中英对照的

新茶期（1-3年）新制成的普洱茶生茶，其干茶颜色墨绿，汤色橙黄透亮，带有明显的水气和较为强烈的茶性，苦涩感较为明显。这一时期的普洱茶，个性鲜明，如同未经驯化的野马，口感较为刺激，适合喜欢尝试新鲜口感和追求茶性强烈的茶友。转化期（3-10年）进入转化期的普洱茶，水气已逐渐褪去，茶汤开始泛

1-3年：熟茶颜色为深褐色。3年以上：颜色逐渐转为褐色。10年以上：颜色进一步转为红褐色。三、紧实度感受 1-3年：熟茶较为紧实，捏上去能清晰感受到茶品的紧致和厚实。10年以上：由于存放过程中的酶化反应，老茶条索可能变得松散，捏上去会感到散和轻。四、茶香辨别新制熟茶：带有一股类似海水或

要判断普洱茶的年份是否足够、是否够老，可以从以下几个方面进行综合考量：观察外形：新茶条索呈现墨绿色，毫毛比较明显。老茶条索则呈现黄褐色偏黑褐色，饼面白毫逐步转为金黄。随着年份的增加，茶叶的颜色会逐渐变深，表面光泽也会有所变化。闻其香气：新茶香气明快，蜜韵明显，但可能会带有一点点新颖的

如何辨别普洱茶的年份?主要可从以下三方面进行：1、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。2、区别包装纸颜色：通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布

清雍正七年(1729)七月,云贵广西总督鄂尔泰建立普洱府,辖今思茅、西双版纳,控制普洱茶购销权力,并选用最好的普洱茶进贡朝廷,从此普洱茶开始了189年的贡茶历史。当时普洱茶有5斤、1斤、4两、1两5钱重的团茶和瓶装芽茶、蕊茶、匣装荼膏等8种。10斤重的团茶称为金瓜贡茶,因其形状似人头亦称为人头茶,这种贡茶由

请教鉴别普洱茶年份.

究竟何时开始有了普洱熟茶? 很多人一定会说——1973年。因为在因为市面上有一款很流行的茶叫“73厚砖”, 被誉为第一批人工后发酵普洱熟茶茶砖。但真相真的是这样吗?普洱熟茶直到1973年才横空出世吗?熟茶自己的演变历程又是什么呢? 我们分5个步骤为大家详解:前身、记载、工艺、诞生、今世。普洱熟茶的前身 —

普洱熟茶的发明时间可以追溯到上世纪70年代末80年代初。具体信息如下：时间节点：上世纪70年代末至80年代初，这一时期是普洱熟茶制作工艺开始形成的重要阶段。制作工艺：当时，云南普洱市的一些茶厂创新性地使用了人工碾压和湿堆发酵技术来制作茶叶。这一技术经过长期的改良和实践，最终形成了独特的熟茶制作

普洱熟茶的历史可追溯至明代，但正式问世于1970年代。以下是关于普洱熟茶历史的详细解答：起源与早期发展：普洱熟茶的历史根源可以追溯到明代，当时普洱茶主要以生茶的形式存在，用于存储和饮用。在清代，随着茶叶贸易的繁荣，普洱茶的种植面积和产量大幅增加，但生茶在存储、运输和销售过程中存在易变质的问题，

普洱熟茶是在1975年正式发明的。具体说明如下：技术起源：普洱茶采用“渥堆”发酵技术的尝试始于1973年。正式发明：1975年，人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功，标志着普洱熟茶的正式诞生。这一技术的成功应用，不仅丰富了普洱茶的种类，还使得普洱熟茶具有了独特的陈香和保健功能，如养胃、护胃、暖胃、降

普洱熟茶是在1975年正式发明的。以下是关于普洱熟茶发明的详细解答：一、历史背景普洱茶作为一种传统茶饮，在中国有着悠久的历史。然而，传统的普洱茶主要是指生茶，其制作工艺相对简单，主要通过自然发酵来达到熟化的效果，这个过程往往需要数年甚至更长的时间。二、“渥堆”发酵技术的尝试与成功为了满足

普洱熟茶于1975年发明。以下是关于普洱熟茶发明时间的详细解答：技术创新起始：1973年，中国茶叶总公司云南茶叶分公司在昆明茶厂开始了技术创新，试制并发明了加温渥堆技术。这一技术旨在加速茶叶的陈化过程，显著缩短茶叶的发酵时间。技术成型与大规模生产：经过两年的研发和改进，1975年，普洱熟茶的渥堆技术正式

普洱熟茶什么年代发明的

宋代，大理政权将南诏时期所设的“步日睑”改为“步日部”。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在“步日部”开设“茶马市场”，以当地的茶叶换取西藏马匹，再将马匹转与宋国，以换取其锦缎与珠玩饰品。茶叶的种植随之扩大。
　宋代，大理政权将南诏时期所设的“步日睑”改为“步日部”。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在“步日部”开设“茶马市场”，以当地的茶叶换取西藏马匹，再将马匹转与宋国，以换取其锦缎与珠玩饰品。茶叶的种植随之扩大。　　元代　　到了元代，蒙古军队占领了云南，将“步日”改为“普日”，普洱茶已成为边疆各族民间交换的主要商品。元代中期，普洱茶随同以食肉、乳制品为主食的蒙古人进入俄国。　　明清两代　　明朝洪武十六年(1383年)，“普日”改称为“普耳”。万历年间，“普耳”又正式改为“普洱”，明朝廷还在其地设官吏管理普洱茶的贸易。　　清顺治十六年(1659年)，吴三桂平定云南，将普洱、思茅、普藤、茶山、猛养、猛暖、猛棒、猛葛、整歇、猛万、上猛乌、下猛乌、整董编为十三个版纳，统归元江府管辖。这一时期普洱茶的生产和销路较好，据《思茅县志》载：“顺治十八年(1661年)，思茅年加工茶叶十万担，经普洱过丽江销往西藏茶叶三万驮之多”。雍正二年(1724年)，茶商和工匠大量涌入茶山，达“数十万”之众，因而不断出现事端。雍正七年(1729年)，设普洱府后，即在思茅城内设普洱茶局管理茶叶的种植、加工制作及销售，并将原思茅城内私营茶商一律赶走，不得经营茶叶生意。雍正十三年(1735年)，实行“茶引”购茶，茶商复入茶山作茶，主要茶品种为圆饼茶，因七饼为一筒出售，又称“七子饼茶”或“七子圆”茶。茶山大量供思茅用外，经易武销至缅甸、泰国、香港，再转南洋及至欧洲、美洲，进入国际茶叶市场。乾隆年间，清廷对普洱府茶业情况进行调查后，将六大茶山所产的普洱茶列为贡品，年解贡茶660担，贡后方允许民间私商进行交易。康、雍、乾期间，清政府还在普洱一带开采铜矿和盐矿，这对当地商业的发展起到了一定的推动作用，商贾旅人聚集，也带动了普洱茶市场的进一步发展。尤其是一年一度春末夏初的“花茶市”，南北商人来往如织，城内摊点遍布，店铺林立，城外帐篷如云。马帮出入，土特产品及日用生活文化用品的交换日益发展，饮食业和人马旅店应运而生。普洱天天为街，日日为市，甚至还出现了夜市市场，成为滇南商业活动中心。磨黑、石膏井、勐先、满磨街等集市亦随之形成，并日益兴隆。道光二十五年(1845年)，随贡茶和大众茶的用量日增，茶山年产茶增至十万担，运量随之增大，遂由茶商、士绅出钱，铺建易武至思茅的茶马驿道，全长211公里，全为青石板铺成，避免了道路的泥泞。　　明清两代，在“茶马古道”之外，还以普洱为中心，向外辐射出四条“茶马大道”。一是由普洱至昆明的“官马大道”，历史上的普洱贡茶经此道运往昆明，然后转运京城。从长江下游而来的客商，以及滇中、滇东地区的客商和本省的官员到普洱，均走此道。二是由普洱至澜沧的“旱季茶马大道”，自普洱起运茶叶，经思茅糯扎至澜沧县，再至勐连县而后到达缅甸。三是由普洱至越南莱州的“茶马大道”，由普洱起运茶叶，经江城县至越南莱州，然后转运至欧洲。四是普洱至打洛的“茶马大道”，此系“官马大道”的延伸，自普洱经思茅、车里、佛海至打洛，然后到达缅甸的景栋。在今天的普洱县境内，还保留有三处较为完整的“茶马大道”的遗址，见证着普洱茶贸易在历史上曾经的繁荣与辉煌。　　同治年间，普洱各地因遭受“白旗下坝”五年争战，茶市不兴，各地茶商渐撤，茶园荒芜，茶业一度衰落。清末，普洱的茶业渐渐衰落。光绪年间，茶市又复活跃，私商恢复，宁洱县城有商号180余家，其中较大商号有“协太昌、同心昌、荣和昌”等20余家。在宁洱加工的普洱茶有毛尖、芽茶、小满茶、金月天等品牌，外型为团饼、方砖、牛心和人头团茶等。民间专业加工销售茶叶的较大商号有“恒和园”、“裕泰丰”、“雷永丰”等10余家，生产圆饼、方砖、紧团茶和双喜牌茶。较大商号有“鼎光恒”“同仁利”、“裕泰丰”等数家。　　近代　　辛亥革命以后　　汉族商人在西双版纳一带，特别是在勐海从事制茶的商号如雨后春笋，相继开业，傣族商人也建立起自己的茶庄。民国八年(1919年)，思茅县城流行鼠疫、疟疾，茶商渐撤，思茅茶业长期停顿，茶商转入易武，故易武茶业又一度兴旺，延至民国26年(1937年)。此后因法国重新封锁老、越边界，南下茶路堵塞，易武茶业走向萧条。　　抗战时期　　外省人大量进入普洱，不少人从事商业，普洱商业又有了新的发展。商旅路线主要为南、北两途。北路即由普洱直往昆明，主要输出茶叶、食盐、地产中草药材，输入布匹、香烟等，称为“省货”；南路由普洱输出食盐、银饰等，经思茅、车里至佛海，销售后又转运茶叶至缅甸，输入象牙、煤油、洋靛、棉花、棉纱、布匹、西药、鹿茸、虎骨及杂货等，称为“坝子货”。此时的普洱茶不仅行销国内四川、西藏、湖南、湖北等省区，而且远销港澳、缅甸、越南乃至欧洲，尤在日本和西欧享有盛名。普洱成为滇南重镇和商业活动中心。　　抗战初期，佛海的普洱茶也是畅销无阻，国外至缅甸、印度、暹罗、南洋、香港一带，内地则遍及云南、贵州、康藏等地的商业市镇。日军南进时，由于战祸侵袭佛海一带，国内外交通受阻，因而产销不如前。　　上个世纪50年代　　人民政府曾大力宣传工商业政策，提出“恢复老茶园，开展新茶园”的号召，茶园的种植面积逐渐增加，茶叶产量比抗战后增长了许多，私商也纷纷收购，外销马来西亚、香港、仰光等地。但由于茶价总体低廉，茶农采摘茶叶不足维持生活，且若由内地入藏，耗时久、运费高，因而产销量都不高。上个世纪60年代，也曾号召“大搞茶园建设”，在思茅坝、曼歇坝、景东县文井大街开垦新式茶园。1975年，新建普洱茶厂，先后加工制作的青茶、红茶、沱茶、特制普洱茶等六大类40多个品种，国内国外均有销售。

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