三大辨别白毫银针真假的方法假茶无所遁形

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

白毫银针鉴别真假的方法主要有以下三点：一、观察外观与冲泡形态 外观特征：真正的白毫银针由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮。冲泡形态：冲泡时，真品白毫银针的芽尖会冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。而假银针则无法呈现这种冲...