置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
茶叶文化
清明|“明前茶”是什么?为何“贵如金”? ( 明前龙井几月份上市 明前龙井茶的采摘标准是什么 )
1. 雨前茶是在谷雨（4月19日前）采摘制作的茶叶，而雨后茶则是在谷雨之后采摘制作的。2. 明前茶是在4月4日前采摘制作的茶叶，明后茶则是在清明节之后采摘制作的。3. 明前茶因为采摘时间早，受虫害侵扰较少，茶叶细嫩，...
