煮白茶和泡白茶区别

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

白茶是泡着喝的，也是煮着喝的，因为白茶具有杯泡法、盖碗法、壶泡法以及煮饮法四大泡法，其中冲泡法最为常见，无论新制白茶还是陈年白茶，均可以焖泡品饮，但煮饮法更适合陈年白茶，若新制白茶用煮饮法品饮，则茶汤略微苦涩，且醇爽感不足，还降低茶叶的品饮价值。白茶决定焖泡方法时，除了由茶...