置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
肉桂
所以从这个角度来说,茶沫是不需要刮的。一般情况下,翻青岩茶的处理是烘焙。如果只是闻着绿色,可以再烤一次就省了。比如中低火的武夷岩茶,本来为了保证茶叶的新鲜度,建议用低温碳火复焙,但要把焙制时间拉长,这样才能保证复焙后...