置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
碧螺春
最新 红茶茶汤变浑之后还能喝吗 ( 碧螺春泡出来茶水浑浊是什么原因? )
碧螺春为什么泡水浑浊？这也可能是冲泡不当造成的。喝碧螺春茶一般采用上投法，先注水，后投茶。这种冲泡方式可以泡出清澈透亮的汤色，令人赏心悦目。冲泡碧螺春，最好不用高冲法，过高的水流冲击力太强，直接冲击茶叶，茶毫脱落下来...
