置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
毛峰
乌牛早制作毛峰工艺步骤详解 ( 黄山毛峰的制作工艺是怎样的? )
成茶处理：烘焙后的干茶要摊在蔑盘里凉却，然后装入透明的塑料袋中系口密封，以保持茶叶的新鲜度和香气。以下是黄山毛峰制作过程中的一些图片展示：就这样，经过采摘、杀青、揉捻、烘焙等一系列精细的手工制作流程，高山茶树上的嫩芽...
