置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
铁观音
滇红工夫茶:产于云南,茶叶外形肥硕紧实,金毫显露,汤色红艳明亮,滋味浓醇,刺激性较弱。用滇红工夫茶煮茶叶蛋,能使鸡蛋吸收其浓郁的茶香和醇厚的口感,同时茶叶本身的甜香也能在一定程度上中和鸡蛋的腥味。适用场景:适合喜欢传...
铁观音
铁观音茶的原产发源地在中国的福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。具体位置是福建省泉州市安溪县,安溪县(古属泉州府安溪县)古称清溪,位于福建省东南沿海,厦、漳、泉闽南金三角西北部,隶属泉州市。铁观音是中...
铁观音
用紫泥壶泡茶,有几种茶与之堪称最佳搭配。其一,乌龙茶。紫泥壶的透气性佳、保温性良好,能很好地激发乌龙茶的香气。像铁观音,其香气馥郁,用紫泥壶冲泡,能使茶香充分散发,滋味醇厚饱满。而且紫泥壶的材质可吸收茶叶中的部分杂质...
铁观音
用紫泥壶泡茶,有几种茶与之堪称最佳搭配。其一,乌龙茶。紫泥壶的透气性佳、保温性良好,能很好地激发乌龙茶的香气。像铁观音,其香气馥郁,用紫泥壶冲泡,能使茶香充分散发,滋味醇厚饱满。而且紫泥壶的材质可吸收茶叶中的部分杂质...
铁观音
用紫泥壶泡茶,有几种茶与之堪称最佳搭配。其一,乌龙茶。紫泥壶的透气性佳、保温性良好,能很好地激发乌龙茶的香气。像铁观音,其香气馥郁,用紫泥壶冲泡,能使茶香充分散发,滋味醇厚饱满。而且紫泥壶的材质可吸收茶叶中的部分杂质...
铁观音
用紫泥壶泡茶,有几种茶与之堪称最佳搭配。其一,乌龙茶。紫泥壶的透气性佳、保温性良好,能很好地激发乌龙茶的香气。像铁观音,其香气馥郁,用紫泥壶冲泡,能使茶香充分散发,滋味醇厚饱满。而且紫泥壶的材质可吸收茶叶中的部分杂质...
铁观音
老紫泥紫砂壶最适合泡普洱、红茶和铁观音。以下是具体分析:普洱:老紫泥紫砂壶的透气性较好,能吸附普洱茶在发酵过程中产生的异味,使茶汤口感更加纯正。同时,普洱茶的茶色较深,用老紫泥紫砂壶冲泡能更好地展现出茶汤的色泽。红茶...
铁观音
老紫泥紫砂壶最适合泡普洱、红茶和铁观音。以下是具体分析:普洱:老紫泥紫砂壶的透气性较好,能吸附普洱茶在发酵过程中产生的异味,使茶汤口感更加纯正。同时,普洱茶的茶色较深,用老紫泥紫砂壶冲泡能更好地展现出茶汤的色泽。红茶...
铁观音
铁观音可以用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶来冲泡,其中紫砂壶是一个很好的选择。以下是关于这几种壶的详细分析:1. 紫砂壶 优点:紫砂壶因其特殊的泥料和制作工艺,能够吸附和留存茶叶的味道,使得铁观音的茶汤香味变得更加浓郁。同时...
铁观音
铁观音可以用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶来冲泡,其中紫砂壶是一个很好的选择。以下是关于这几种壶的详细分析:1. 紫砂壶 优点:紫砂壶因其特殊的泥料和制作工艺,能够吸附和留存茶叶的味道,使得铁观音的茶汤香味变得更加浓郁。同时...
铁观音
铁观音使用紫砂壶的冲泡方法如下:烫壶:先将紫砂壶用滚水烫一遍,倒掉壶内的水,以此提高壶内温度,为冲泡铁观音做准备。投茶:取适量的铁观音茶叶,放入已经预热好的紫砂壶中。第一泡:倒入8090℃的热水,让茶叶在水中浸泡约3...