置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
铁观音
辨别铁观音好坏的方法主要有以下几点:一、基本好茶标准 香气:纯正无杂,幽扬高雅,闻着令人舒适。好的铁观音香气持久且清新,能够给人留下深刻印象。茶汤:清澈明亮,滋味无杂,回甘生津。茶汤的饱满度和清澈度是判断茶叶品质的重...
铁观音
早上饮用:早上是人体需要清肠胃的时候,此时饮用铁观音熟茶能起到很好的润肠胃和排毒作用。但需注意,不要喝浓茶,最好泡一壶淡淡的铁观音。上午及午后:上午以内的时间或午饭半个小时后也是饮用铁观音的好时机。不过,同样要避免空...
铁观音
一、外观观察 茶条形态:优质铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。如果茶条松散、色泽暗淡,则可能是次品。细毫观察:新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落,这是品质较好的表现。而旧...
铁观音
苦涩:茶水苦涩的铁观音不是好茶。甘甜:茶水甘甜的铁观音是好茶。甘纯清绿:茶水甘纯且颜色清绿的铁观音是上等好茶。闻香气:淡香:香气较淡的铁观音。清香:香气清新的铁观音。浓香:香气浓郁的铁观音。原味:保持茶叶本身原味的铁...
铁观音
一、外观观察 茶条形态:优质铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。如果茶条松散、色泽暗淡,则可能是次品。细毫观察:新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落,这是品质较好的表现。而旧...
铁观音
可以的,铁观音可以直接放杯子里泡。一般来说,泡茶的时候要注意先将茶叶冲洗一遍,然后将适量的茶叶放入杯中,再加入适量的热水,然后等待几分钟即可。铁观音属于半发酵茶,茶叶的品质较高,泡的时间不要太长,以免茶叶过于苦涩。...
铁观音
选购铁观音我们可以从以下:看干茶色泽、嗅干茶茶香、品茶汤滋味、铁观音的鲜味酸味、茶叶的耐泡度、茶汤的色泽、冲泡后叶底这七个方面来展开。1,看干茶色泽(1)外观颜色首先看铁观音茶叶干茶颗粒的颜色,实际上发酵轻的铁观音茶...
铁观音
鉴别铁观音好坏的方法主要有以下几种:1. 望(观察外观):观察颜色:好的铁观音茶叶颜色翠绿,带有一定的光泽。如果茶叶呈现红边或枯黄的状态,则可能是已经枯死的老叶,品质不佳。注意白霜:优质铁观音茶叶上有时会带有一些白霜...
铁观音
1. 铁观音干香浓郁,回味悠长,苦中带甜。2. 铁观音茶汤颜色橙黄,清香扑鼻,口感滑润。3. 铁观音茶叶条索紧细,呈深绿色,如同一幅自然的画卷。4. 铁观音茶叶经过多次烘焙,散发着独特的焦香味,别有一番风味。5. 铁...
铁观音
一、外观观察 茶条形态:优质铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。如果茶条松散、色泽暗淡,则可能是次品。细毫观察:新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落,这是品质较好的表现。而旧...
铁观音
2. 如果是短期内饮用,铁观音茶叶可以存放在冷藏室内,保持冰箱温度在大约5℃左右。3. 若希望保存时间超过一年,对于未开封的铁观音茶叶,应将其置于冷冻室内冷冻保存。...