武夷岩茶的种类,武夷岩茶有多少品种? ( 岩茶有哪些品种 )

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武夷岩茶有一千多种。武夷岩茶品种繁多，这得益于武夷山独特的地理环境和丰富的茶树资源。以下是关于武夷岩茶品种分类的详细介绍：一、主要系列大红袍系列：大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，被视为岩茶之王。它不仅具有独特的岩韵品质，还因其丰富的历史和文化内涵而备受推崇。大红袍母树有六棵，是不同的6个

武夷岩茶的八大品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、金观音、黄观音、白瑞香，除此之外还有水仙茶、肉桂茶、奇种、半天腰、雀舌、北斗、奇丹等，其中大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠是传统五大名枞。岩茶八大品种 1、大红袍大红袍，作为武夷岩茶的代表，享有茶中之王的美誉。它的原产地

武夷岩茶主要分为大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名枞系列和奇种系列，品种多样。大红袍系列：大红袍本属于名枞系列的一种，但因其知名度极高，故单独划分为系列。大红袍是武夷岩茶的当家品种，历史悠久，深受茶友喜爱。肉桂系列：肉桂系列为基础系列，同样具有悠久历史，其独特的香气和口感广受好评。水仙系

武夷山36峰、99岩，岩岩有茶，茶以岩名，故名岩茶。武夷岩茶品种繁多，令人眼花缭乱，当地茶农称有八九百个品种，具茶叶志记载有名字可查的就有264个，现列出武夷山历代的武夷茶名：大红袍、肉桂、奇种、水仙、奇兰，铁罗汉、素心兰、醉西施、白月桂、正太仑，水葫芦、夜来香、金狮子、

武夷岩茶的种类,武夷岩茶有多少品种?

1、奇种：分为原味、特级、一级、二级、三级。2、水仙：分为原味、特级、一级、二级、三级。3、肉桂：分为原味、特级、一级、二级。4、大红袍：分为特级、一级、二级。5、名枞：一个等级三、武夷岩茶品种及代号金锁匙（3）金宣（台27）月中桂（55）小红袍（66）水金龟（77）悦茗香（101）黄观

武夷岩茶主要分为大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名枞系列和奇种系列，品种多样。大红袍系列：大红袍本属于名枞系列的一种，但因其知名度极高，故单独划分为系列。大红袍是武夷岩茶的当家品种，历史悠久，深受茶友喜爱。肉桂系列：肉桂系列为基础系列，同样具有悠久历史，其独特的香气和口感广受好评。水仙

大红袍：分为特级、一级和二级。肉桂：分为原味特级、一级和二级。水仙：包括原味、特级、一级、二级和三级。奇种：同样分为原味特级、一级、二级、三级。名枞：仅一个等级。岩茶的分类根据其特点和产地有所不同：大红袍系列：作为武夷岩茶的代表，根据品质和产地可分为正岩、半岩和洲茶。正岩品质最优

一、按品质等级划分 1. 普通大红袍（口粮茶）非核心产区，机器制作价格：50~300元/斤适合日常饮用，香气和韵味较淡。2. 中端大红袍（半岩茶）半岩产区，手工与机器结合制作价格：300~800元/斤茶汤醇厚，有明显岩韵，适合茶友品鉴。3. 高端大红袍（正岩茶）核心产区（如牛栏坑、慧苑坑等），传

除了等级，根据茶青产地不同，还分为：正岩，即茶青采自武夷山风景名胜区，品质最好;半岩，即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇市面上常见到的大红袍是通过嫁接而生长的茶叶，称为二代大红袍，又称小红袍，分为若干等级。2.肉桂武夷山传统茶叶品种。武夷肉桂是以

1. 武夷岩茶：指在福建武夷山一带生产的岩茶，被誉为岩茶之王。根据等级不同，可以分为正山小种、水仙、大红袍和武夷岩茶等级。2. 安溪岩茶：指在福建安溪一带生产的岩茶。主要分为铁观音、八仙和毛峰等级。3. 永春岩茶：指在福建永春一带生产的岩茶。主要分为水金龙、水仙玉、东方红和黄金荷花等级。

武夷岩茶的种类,武夷岩茶有多少品种? ( 岩茶有哪些品种 )

岩茶种类与等级划分

岩茶，又称“武夷山岩茶”，是闽南特产之一，具有独特的品质和口感。岩茶可分为四类：大红袍、铁罐香、水金龙和武夷山竹叶青。1. 大红袍：产于福建武夷山市内，又称“武夷岩茶之王”。以其浓烈的烟香、浓郁的花香、长久的余香以及独特的岩韵而著名。2. 铁罐香：产于福建崇安、建阳、光泽等地。它的

肉桂是武夷山传统的茶叶品种，以肉桂树品种的茶树命名。成茶外形紧结，呈青褐色，汤气香味刺激。肉桂，又名玉桂，早在清朝中叶就已享有盛名。它不仅具有岩茶的滋味，还以其辛锐持久的高香而广受欢迎。肉桂的桂皮香明显，优质者带有花果乳香，香气持久。入口醇厚鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结

岩茶有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种五个品种系列。1、大红袍大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍有2种类型，一种是拼配出来的大红袍，制茶师通过完美搭配不同茶类，让大红袍具备香气多变、汤水醇厚、柔和的特点。另外一种是纯

27. 武夷天心岩茶 28. 武夷山大理石 29. 武夷山章丘岩茶 30. 武夷山天目岩茶

岩茶种类有多少

岩茶，即岩韵、武夷岩茶、武夷岩茶、武夷岩茶，是中国福建省武夷山地区所产的一种特殊茶。根据生长地和制作方法的不同，岩茶可以分为多种种类，以下是常见的几种和它们的区别：1. 武夷岩茶（正岩茶）：采自武夷山岩上的茶树，以白毫银针、水金凤、水仙、铁罗汉等为代表，具有独特的岩韵和矿物质味。2

区别：产地：各种岩茶的主要区别在于其产地不同，不同地区的自然环境和气候条件会影响茶叶的生长和品质。风味：由于产地和品种的差异，各种岩茶在风味上也有所不同，有的偏烟熏香，有的偏果香或花香，还有的香气独特、滋味醇厚。总体来说，不同的岩茶种类具有各自独特的风味特点和品质特征，但都保留了

2、半岩半岩是指在武夷山境内除了正岩区以外的大部分产茶区，这种茶的质量比正岩茶要差一些，而且不同的地方会受地理条件和气候的影响，会导致茶叶的质量有所不同。半岩可以说是武夷山岩茶中最普通最常见的品种在市场上比较常见，价格也不会太高。3、洲茶和外山茶洲茶是指出产在洲地的茶，洲

推荐茶款：溪谷留香真脉系列马头岩肉桂正岩高端岩茶四、水仙武夷岩茶水仙茶为武夷山传统当家品种，与小乔木型肉桂并称“香不过肉桂，醇不过水仙”。特点：以醇厚柔滑的“兰底”著称。树龄逾60年称老丛水仙，树干附着青苔衍生出幽深苔藓味，30年以上为高丛。沸水激发下兰花香穿透力强，夹带木质老树气

岩茶（武夷岩茶）种类繁多，不同品种因工艺、山场（产地）和风格差异而各有特色。选择哪种更好，取决于个人口味偏好和预算，但以下几点可作为参考：一、主流岩茶品种特点 1. 肉桂（当家品种）特点：以辛锐的桂皮香著称，口感醇厚带辛辣感，后期工艺可呈现花果香、奶油香等。推荐：入门：普通正岩肉桂（性价

岩茶种类及区别

岩茶有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种五个品种系列。1、大红袍大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍有2种类型，一种是拼配出来的大红袍，制茶师通过完美搭配不同茶类，让大红袍具备香气多变、汤水醇厚、柔和的特点。另外一种是

4.大红袍大红袍为最贵的岩茶品种，尤其是母树极品大红袍，其价格可达520万元/斤，但由于后期母树被保护起来了，故而母树极品大红袍成为了绝版名茶，至今仍属于有价无市的状态，而如今最顶级的大红袍，即国宾礼茶级别大红袍，其价格可达8万元/斤。5.金骏眉金骏眉虽然为红茶品种，但也存在青茶款式的金骏眉，

1. 顶级金佛：每斤0.9万元，以其幽奇的茶香和甘醇的滋味闻名，非常耐泡。在众多岩茶中，它的价格相对亲民。2. 素心兰：每斤1.78万元，以其香水般的气韵和如大家闺秀般的内敛魅力著称。以每泡5克计算，一斤茶叶可冲100泡，每泡价格近200元。3. 九天流香：每斤2.8万元，这款牛栏坑肉桂以其橙黄透

岩茶有哪些品种

岩茶是中国茶叶中的一种，主要产区为武夷山和安溪。根据生长环境和制作工艺的不同，可以分为以下几种类型：1. 武夷岩茶：产于福建武夷山，半发酵茶，制作工艺复杂，有炭焙和浓香两种风味。2. 安溪岩茶：产于福建安溪，全发酵茶，制作过程中需要经过揉捻、凉篦、炭火烘焙等多个工序。3. 蒙顶岩茶：亦称

3. 白岩茶：类似白茶的制作工艺，汤色清亮、香气清高，口感鲜爽，是岩茶中最清新的一种。4. 青岩茶：经过揉捻、滚筒、晾晒、烘焙等制作工序，汤色碧绿清亮，口感清爽。5. 黄岩茶：经过揉捻、杀青、炒制等工序，汤色橙黄，滋味醇厚，有特殊的岩韵味。以上是岩茶的几种主要类型，每种的制作方式和口感都

根据《GB/T18745-2006武夷岩茶》标准，岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种。大红袍：岩茶之“首”，香气多变，汤水醇厚。名枞：种类繁多，包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。肉桂：条索紧实，桂皮香显，味醇厚甘爽。水仙：条索肥壮，兰花香显，浓醇厚实，回味甘爽。奇种：种类繁多，色、香、味与名

3. 干香岩茶：以古田、黄巾、天舞等为代表，茶叶常以青色为主，香气高雅，茶汤浅黄、鲜爽、滋味醇厚。4. 海韵岩茶：意为具有海上元素的岩茶，以冠亚军、松品为代表，茶汤醇美、滋味独特，带有海藻和白兰花的香气。5. 岩茶花香型：以兰花香为代表，具有清香、甘润、醇和的口感，是岩茶品种中较为特

正岩武夷岩茶：价格最高，通常不低于1000元一斤，优质的正岩茶甚至能卖到数万元一斤。半岩茶：价格位于正岩茶和洲茶之间，一般至少在600元以上一斤。洲茶和外山茶：价格相对较低，市场上三百元左右一斤的武夷岩茶多产自这两类山场，适合日常饮用。香型：品种香：与茶树本身的树种有关，如黄观音、金牡丹

岩茶的主要类型有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种（菜茶）、黄旦、黄奇、矮脚乌龙、黄旦、毛蟹、梅占、奇兰、八仙等，岩茶属于半发酵茶，主产于福建武夷山核心腹地，其地理位置优越，制作工艺独特，造就了岩茶的独特品质。武夷岩茶的常见品种：大红袍武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷

岩茶有几种类型

岩茶有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种五个品种系列。 1、大红袍大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍有2种类型，一种是拼配出来的大红袍，制茶师通过完美搭配不同茶类，让大红袍具备香气多变、汤水醇厚、柔和的特点。另外一种是纯种大红袍，从母树大红袍上繁殖而来，这类茶较大程度上保留母树大红袍的特征。 2、水仙水仙条索肥壮、色泽乌绿润带宝色，叶基主脉宽扁明显，香幽长似兰花香，味浓醇而厚回味甘爽，汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色，叶底软亮、朱砂红边明显，耐冲泡，素有“醇不过水仙”之说。在水仙中，有老丛和高丛的概念。老丛指的是树龄超过60年的茶树，老丛水仙品质突出，有清凉感，茶汤醇厚，稠滑，香气细幽，耐泡。高丛水仙指的是树龄在30-60年之间的茶树。整体口感比老丛更嫩，各方面指标稍逊老丛水仙一些。 3、肉桂肉桂条索紧实、香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。随着肉桂工艺的进步和改善，有不同的香气出现。比较常见的香型有3种：桂皮香、花香、果香。肉桂以张扬、霸气的品质特点著称，品质好的肉桂香气高昂、滋味醇厚、耐冲泡。 4、名丛名丛，为武夷菜茶有性群体中单株选育的品种群，最大的特点就是种类多而复杂，每种茶都格局特色。武夷十大名丛为：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗，相比水仙和肉桂，名丛产量少的可怜。 5、奇种奇种是武夷山当地的菜茶，奇种的复杂性比名丛更多。菜茶属于灌木型中叶类，品种则很多很杂，武夷茶史上所载的数百个茶树品种名，绝大部分都是这种茶。奇种种植的年份较久远，很多早已经不知道名称，加上有性繁殖，容易被其他植物影响形状特点，所以使得奇种会更加神秘。奇种色、香、味与名丛特征相似。
武夷岩茶产品可以分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种(菜茶)五个品种系列。一、大红袍大红袍，本身是武夷五大名丛系列中的一种，但由于其知名度最高，因而单独将其列出一个类别。二、水仙提到水仙茶，它最响的名号便是：醇不过水仙。水仙茶的醇厚感，是最为突出的，且茶树年龄越老，这种醇厚感越为明显。水仙茶，又可分为普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。目前市场上比较受热捧的是以高枞水仙及老枞水仙。三、肉桂肉桂茶它最响的名号便是：香不过肉桂。肉桂茶的香气，是高昂的、张扬的、霸气的、锐利的，根据山场不同，肉桂茶又可分为：牛肉：牛栏坑所出产的肉桂茶。马肉：马头岩所出产的肉桂茶。慧肉：慧苑坑所出产的肉桂茶等等。第四类：奇种奇种也称为菜茶，是武夷岩茶中历史最悠久的品种之一，奇树茶树生得比较矮小，种子易散播，成品茶叶比较紧结完整，手感比较油润，远即可闻到一股天然的花香味，香气不浓让人倍感舒服，泡出来的茶汤橙黄清亮。第五类：名枞名枞即是从“菜茶”品种中经过长时间的选育而成，茶叶品质自然优质，非常具有岩茶的茶香和韵味。

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