西湖龙井主要有三大品种:龙井43、群体种和长叶种,哪一种采摘时间最早? ( 龙井群体种和43号的区别图片,龙井43号有什么特点? )

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在西湖龙井一级保护内，不允许种植龙井茶品种之外的茶树。像乌牛早、白茶这些品种都不允许进入。该区内种植的龙井茶主要是原来西湖龙井的群体种，以及包括从群体品种中繁衍出来的无性系，例如：龙井43、龙井长叶、鸠坑、迎霜等。龙井群体种龙井群体种也称老茶蓬、老龙井（本地农民称“土茶叶”），群体

1、群体种群体种是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。2、龙井43 龙井43是中国家业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来

龙井茶主要分为三个品种：龙井群体种、龙井43和长叶龙井。群体种是龙井茶最早的品种，采摘时间较晚，通常在清明节左右，即每年的4月上旬。其种植面积仅限于西湖产区，产量有限。龙井43是由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种，育芽能力强、发芽整齐、密度大，是加工龙井茶

龙井群体种：这是龙井茶最早的品种，品质上乘，种植面积仅限于西湖产区，产量有限，采摘时间较晚，大约在清明节左右。龙井43：这是由中国农业科学院茶叶研究所选育的品种，育芽能力强，发芽整齐且早，是目前加工龙井茶栽种面积最大的品种。长叶龙井：这也是由中国农业科学院茶叶研究所选育的新品种，具有早

西湖龙井群体种和龙井43号两者从采摘时间上来说，可以看出两者的区别，龙井43号具有发芽早的最大特点，一般在3月上旬的时候就会发芽，到了三月下旬的时候，会发展到一芽一叶的部分，而且持嫩性好，为了避免后期会纤维化，应该要及时采摘，但是西湖龙井群体种的话，采摘时间要比龙井43号稍晚一点，大约再

2、龙井43 龙井43，是在群体种的基础上进行优良的品种。龙井43，发芽早是龙井43的最大特点，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，比早芽种福鼎大白茶等要早6－7天。芽叶前期持嫩性好，后期容易纤维化也是一大特点，所以采摘必须及时。现在其实很多的龙井

长叶种的春芽萌发期一般在3月中旬，3月底可采一芽一叶。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种，是国家级优良品种。它的外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口，适合制作红茶和绿茶，尤其适合制作扁形名优绿茶，适宜在长江中下游茶区种植。其最大的特点

西湖龙井主要有三大品种:龙井43、群体种和长叶种,哪一种采摘时间最早?

龙井茶根据产区的不同，分为越乡龙井、大佛龙井、西湖龙井、狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等，龙井茶是茶中珍品，西湖龙井更以色绿、香郁、味醇、形美而著称，根据茶树的不同又分为群体种、龙井43、平阳特早、大佛白龙井、迎霜、浙农117、浙农139、乌牛早等八个品种。龙井茶，十大名茶之

龙井茶主要有四大品种：西湖龙井：产于浙江省杭州市西湖区，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称。清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。钱塘龙井：产于浙江省杭州市钱塘区，外形与西湖龙井相似，品质稍逊，具有清香持久、汤色清亮、叶底细嫩的特点。越州龙井：产于浙江省绍兴市越

龙井茶主要有六个品种，分别是龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139和乌牛早。龙井43：由中国农业科学院茶叶研究所选育，育芽能力强，适制雀舌、龙井等扁形名优绿茶，香味和浓度适宜，回甘持久，汤色清绿明亮。群体种：龙井茶最早的品种，茶叶品质上乘，种植面积仅限于西湖产区，采摘时间较晚，大

西湖龙井主要有三大品种:龙井43、群体种和长叶种,哪一种采摘时间最早? ( 龙井群体种和43号的区别图片,龙井43号有什么特点? )

龙井茶有龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139、乌牛早等几种品种。1. 龙井43：龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出的无性系国家级品种。它育芽能力强，发芽整齐且密度大，芽叶短壮且少毛，适合制作雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。其香味和浓度适中，回甘持久。龙井43通常适

龙井茶主要分为三大品种，分别是群体种、龙井43号和中茶108号，不同产地的茶叶品质也有差异。1. 核心品种分类 •群体种：最古老的传统品种，茶树种子繁殖，茶叶口感丰富，带有淡淡的花果香，但产量低且采摘期晚。 •龙井43号：农业科学院培育的改良品种，发芽早、产量高，茶叶嫩绿匀整，兰

龙井茶的品种有哪些

龙井茶的主要品种包括以下几种：1. 群体种品质优异：群体种是龙井茶最早的品种，也被认为是当前茶叶品质最好的品种。采摘时间较晚：一般来说，群体种的采摘时间相较于其他品种要晚一些，大约在清明左右。种植面积有限：该品种的种植面积仅限于西湖产区，因此产量相对有限。2. 龙井43 植物学特征：属

龙井茶有龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139、乌牛早等几种品种。1. 龙井43：龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出的无性系国家级品种。它育芽能力强，发芽整齐且密度大，芽叶短壮且少毛，适合制作雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。其香味和浓度适中，回甘持久。龙井43通常

龙井茶主要有三个品种，龙井茶有白色绒毛并不是发霉。龙井茶品种：龙井群体种：这是龙井茶最早的品种，品质上乘，种植面积仅限于西湖产区，产量有限，采摘时间较晚，大约在清明节左右。龙井43：这是由中国农业科学院茶叶研究所选育的品种，育芽能力强，发芽整齐且早，是目前加工龙井茶栽种面积最大的品种。

龙井茶有几个品种

1. 群体种龙井外形稍有卷曲，叶片较大，具有特有的兰花香和豆香，留香久，耐泡度高，通常在3月底至4月中旬上市。2. 龙井43号外形平直整齐，豆香浓郁且带有栗香，口感鲜爽，茶香较足，回甘较快，但不耐泡，其上市时间为3月上旬至3月底，比群体种更早。3. 群体种、老茶树和土茶是同一茶种的不同

龙井43号则是1978年选育出的无性系品种，它继承了群体种的优良特性，香气更清新，上市早，经济效益佳。但为了保护传统品种，政府限制了群体种茶树被改种为龙井43的行为。乌牛早则是另一古代名茶，以其早采的特点常被假冒。它与龙井种无关，干茶与龙井相似，主要产于丽水和永嘉。乌牛早的干茶偏绿，

采摘时间有区别西湖龙井群体种和龙井43号两者从采摘时间上来说，可以看出两者的区别，龙井43号具有发芽早的最大特点，一般在3月上旬的时候就会发芽，到了三月下旬的时候，会发展到一芽一叶的部分，而且持嫩性好，为了避免后期会纤维化，应该要及时采摘，但是西湖龙井群体种的话，采摘时间要比龙井43号稍

龙井43号的叶底更加秀丽挺直，而群体种却显得有点卷曲，明显不如43的叶底漂亮。此外，群体种更加耐泡，至少可以泡四泡，并且每泡茶汤的口感相对比较均匀。而43号龙井的茶汤口感是呈阶梯式下降的，香气、滋味一泡不如一泡，在三泡后基本上就没有什么味道了。6、价格对比清明前西湖龙井市场价格：“龙井

综上，龙井43号与群体种的区别在于，前者的叶片偏细长，冲泡后有浓厚豆香味，口感香滑，回味甘甜，冲泡三次以后味道就会变淡；后者的叶片更粗壮，刚冲泡时味道较清淡，但冲泡四到五次后，依旧能保持一定茶香。以上就是关于龙井群体种和43号的区别图片，龙井43和群体种哪个好喝的内容，如果你喜欢，顺便

龙井群体种芽型不好看，叶片较大，但是口感鲜爽醇厚，而龙井43号清香淡雅，茶香较足，茶味较重。龙井43是从龙井茶树群体品种中单株选育而成，属无性繁殖。灌木型、中叶类、早生种，植株较矮，从根颈处分枝，枝叶繁藏。其特点是发芽较早，育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮而少毛。龙井群体

龙井43号因基因单一，香气更纯粹稳定，但缺乏变化。口感与内含物质差异西湖龙井群体种：氨基酸含量高达4.2%，入口有明显“舌尖震动感”，类似咬破新鲜青豆的汁液迸发；茶多酚含量22%，初泡微涩，但3秒后转化为绵长蜜甜，喉韵可持续20分钟；耐泡度强，5-6泡后仍保持60%风味物质释放。西湖龙井43号：可溶

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龙井茶有几个品种

1、龙井43 龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。香味和浓度都适宜，回甘持久，龙井43一般适合炒制成绿版，汤色清绿明亮。 2、群体种群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。 3、平阳特早青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强，适制龙井、炒青、碧螺春等绿茶和黄汤茶，抗逆性和抗寒性强，适宜长江以南茶区栽种。特点：香气高是它显著的特点，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。 4、浙农117 浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强，特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。 5、浙农139 浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右，适制名优绿茶，香气高而持久、味鲜醇有回甘，并有耐贮藏的特点。优点是持嫩性好、抗寒性强，缺点是抗病性稍弱。 6、乌牛早乌牛早茶发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬；发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿，适制绿茶，尤其是扁形类名优茶，所制之茶品质超群，清香醇甘。外形扁平光滑，挺秀匀齐，芽锋显露，微显毫，色泽嫩绿光润；内质香气高鲜，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮。参考资料：百度百科-龙井茶
以西湖一级保护区为例假设龙井43三月中旬开采，群体种三月底开采龙井43早期较好，特别是第一波头采，香气明显比群体种更佳口感也鲜润，当然熟的早价格也贵一截群体种头采跟龙井43头采比起来，香气低沉味淡不明显，而且因为是自然繁殖的土茶，所以对茶园管理和土壤还有品种杂交方面比较挑剔，有些地段的群体种质量是较差的，而龙井43抗压能力较强品质能稳定但龙井43也就前期那几天香气品质好，临近清明时香气和口感会明显降低，而群体这个时候仍然有鲜味，香气增强变浓品质不减，所以清明前几天的群体种好再往后群体种没了鲜味，香气会越来越浓，龙井43也挺香的，但香气质量持续下降茶汤也变薄，远不及群体种归纳，龙井43喝早期茶，群体种喝清明前几天的，老茶客口味重可以选刚过清明的“雨前群体”，味道仍然好价格也便宜很多

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