置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

买到做旧老白茶怎么办? ( 20年陈的老白茶饼,整体咖啡色,还能喝吗?茶饼要怎么存放? )

区分做旧老白茶的三大要点:一、观察茶饼颜色 正常的老白茶颜色丰富,以老寿眉为例,其外观呈现黄褐色、黄绿色、古铜色、褐色、银灰色等,五彩斑斓,具有秋天的色彩。这是因为在传统工艺下,白茶在加工过程中没有经历炒青和揉捻,而是享受日光萎凋,使茶叶中的水汽慢慢蒸干,同时保留了茶叶中的丰富物质,如...

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