置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

安溪铁观音有几种香型? ( 铁观音正味是属于什么香型 )

铁观音正味是属于淡雅清香型,从香气特点上来讲,正味的香气清淡、淡雅,但具有悠长、持久的特性,属于富有后劲的风格,茶汤香气同样淡雅,风格含蓄,同时具有口感柔顺、香气淡雅、回甘强劲、茶性平和等诸多特性。正味铁观音的特点正味:基本上延续传统铁观音的工艺。采摘后第二天上午(4:00-11:00)炒制...

 铁观音最好的品种是什么  ( 大红袍四大品种 ) 铁观音

铁观音最好的品种是什么 ( 大红袍四大品种 )

肉桂茶和铁观音作为中国乌龙茶的两大代表,档次高低不能一概而论,需从品种、工艺、市场定位等角度综合比较。以下是具体分析:1. 品种与产地 肉桂茶(武夷岩茶):主产自福建武夷山核心产区(如牛栏坑、马头岩等),是武夷岩茶的...

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