置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

 铁观音有几大产地,都是哪里?  ( 铁观音四大产地 ) 铁观音

铁观音有几大产地,都是哪里? ( 铁观音四大产地 )

大红袍与铁观音的区别主要体现在产地、外形、汤色、口感以及韵味上。产地不同:大红袍产自闽北地区,是闽北乌龙的代表;而铁观音则产自闽南地区,是闽南乌龙的代表。这一地域差异使得两者在生长环境和气候条件上有所不同,进而影响其...

 铁观音怎么泡出来跟树叶一样  ( 如何鉴别真假铁观音 ) 铁观音

铁观音怎么泡出来跟树叶一样 ( 如何鉴别真假铁观音 )

传统浓香型铁观音叶底颜色较深,主要为深绿色。一般来说,叶子在三次浸泡后会变黄。叶子通常是绿色的,边缘是红色的,叶面舒展后更为明显。色泽均匀性要求低,口感醇厚,花果香气浓郁,甜味优于清香型铁观音,快速持久。传统铁观音叶...

 真正的铁观音什么味道  ( 铁观音有几种味道 ) 铁观音

真正的铁观音什么味道 ( 铁观音有几种味道 )

常喝铁观音固然存在很多好处,但是清香型铁观音由于发酵较轻,因此和绿茶一样,对于肠胃不适的人群的刺激要比大红袍更高,因此这类人群不建议喝清香型铁观音。如果你喜欢喝铁观音茶叶的话,可选择发酵较为充分的浓香型铁观音,碳培铁...

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