置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
凤凰单丛
十大单枞茶品种为芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜兰香。以下是这些单枞茶品种的简要介绍及香型排名:1. 芝兰香 特点:幸存于凤凰山系中的宋代老名枞之一,成茶条索紧实沉重,香气浓...
乌龙茶
冲泡岩茶的技巧:1. 先将岩茶放在茶杯中,用开水冲一下,以活化茶叶。2. 将开水冷却到80℃-90℃左右,放入茶杯中,泡3-5分钟。3. 岩茶也可以用盖碗冲泡,用开水冲1-2分钟,再加适量开水,盖上盖子闷泡5分钟左右...
铁观音
铁观音按发酵程度来区分,可分为清香型、浓香型、陈香型三大香型系列,它们各具特色,满足了广大“铁粉”们的不同需求。清香型:其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿润,砂绿明显,颗粒匀整洁净, 开汤高香持久,滋味鲜醇高爽,...
铁观音
八马茶叶是福建省漳州市南靖县的特产,赛珍珠是铁观音的一个品种,炭焙是一种茶叶制作工艺,是将茶叶在高温下经过炭化处理,增强茶叶的焦香味和甘韵。铁观音是中国著名的烘青乌龙茶,茶叶形状肥厚紧实,色泽沉稳,香气特别浓郁,滋味...
凤凰单丛
1、裕泰昌凤凰单丛 潮州市潮安县凤凰镇鹏龙茶业发展有限公司旗下品牌,是红茶、乌龙茶、凤凰茶、单丛茶、单枞茶等产品专业生产加工的公司,以诚信、实力和产品质量获得业界的认可。2、祥茗源凤凰单丛 福建安溪永庆茶业有限公司是...
铁观音
2. 华祥苑(漳州门店)背景:福建本土高端茶品牌,漳州门店多位于商业区,以铁观音、红茶、岩茶为主。特色:注重茶文化体验,部分门店设茶艺展示区,商务礼品茶较受欢迎。3. 八马茶业(漳州分店)背景:全国连锁品牌,漳州门店...
乌龙茶
岩茶第一泡要倒掉 岩茶属于高度烘焙茶,具有耐泡耐冲的特点,冲泡岩茶时是需要进行洗茶这个步骤的,岩茶的第一泡需要倒掉,里面杂质灰尘比较多,是不适合饮用的,除了岩茶要洗茶之外,像老白茶、黑茶、普洱茶这些存放时间尤其长的茶...
乌龙茶
武夷岩茶冲泡的最佳方法如下:泡法选择:人多时宜用壶泡法。人少时宜用杯泡法。茶叶用量:以容器大小而定,一般为容器量的半数量。用水量:一般一克茶叶配2025毫升水。水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。浸泡时间...
铁观音
2. 华祥苑(漳州门店)背景:福建本土高端茶品牌,漳州门店多位于商业区,以铁观音、红茶、岩茶为主。特色:注重茶文化体验,部分门店设茶艺展示区,商务礼品茶较受欢迎。3. 八马茶业(漳州分店)背景:全国连锁品牌,漳州门店...
乌龙茶
岩茶第一泡要倒掉 岩茶属于高度烘焙茶,具有耐泡耐冲的特点,冲泡岩茶时是需要进行洗茶这个步骤的,岩茶的第一泡需要倒掉,里面杂质灰尘比较多,是不适合饮用的,除了岩茶要洗茶之外,像老白茶、黑茶、普洱茶这些存放时间尤其长的茶...
凤凰单丛
1、裕泰昌凤凰单丛 潮州市潮安县凤凰镇鹏龙茶业发展有限公司旗下品牌,是红茶、乌龙茶、凤凰茶、单丛茶、单枞茶等产品专业生产加工的公司,以诚信、实力和产品质量获得业界的认可。2、祥茗源凤凰单丛 福建安溪永庆茶业有限公司是...